Čierny sypaný čaj CHA DO Congou Rose bio je aromatický congou s ružou a jemným kvetinovým nálevom.
Pochádza z farmy Li Ťü Šan v provincii An-chuej, kde sa pestujú čajové lístky aj voňavá miestna ruža. Čerstvé okvetné lístky sa miešajú so suchým čajom, ktorý ich vôňu vsiakne, a zmes sa potom šetrne dosuší, aby sa éterické oleje zachovali. V Číne sa tento typ radí medzi červené čaje Hong Cha podľa farby nálevu a medzi čaje Gong Fu na zvláštne príležitosti.
