Sypaný zelený čaj CHA DO Laos Champassak Green OP je bio čaj z polí pri meste Pakse na juhu Laosu. Lístky pochádzajú z malých stromov prastarej čajovej rastliny a v malej manufaktúre sa spracúvajú jednoducho, s minimom strojov.
Čerstvé lístky sa na horúcich platniach sterilizujú za stáleho obracania, potom sa rolujú a hneď sušia. Nálev je veľmi pôvodný a pre vysoký obsah polyfenolov výrazne silný, ako ho v dažďových lesoch pri juhočínskej hranici pijú miestne kmene.
Champassak Green OP – prečo poteší
Pôvod Pakse, Laos
Lístky z malých čajových stromov zberú roľníci na vlastných poliach.
Jednoduchá manufaktúra
Sterilizácia na horúcich platniach, rolovanie a priame sušenie.
Silný charakter
Vysoký podiel polyfenolov dáva kräftig, plnú šálku.
