Červený oolong Lu Ye Taitung Hong Oolong High Grade 2025 je sypaný čaj z juhovýchodného Taiwanu s medovo-ovocnou sladkosťou. Lístky spracované do malých guľôčok prešli silnou oxidáciou a stredným pražením, ktoré zostáva jemné a spojené s medom.
Oblasť Lu Ye v Taitungu dáva čaju minerálny základ a priaznivú klímu. Časť charakteru vzniká ešte na plantáži činnosťou cikád Unka, ktoré lístky narušia a podporia tvorbu polyfenolov. Výsledkom je elegantná vôňa lúčnych kvetov, medu a hrozienok a bohatá chuť broskýň so smotanou.
Lu Ye Taitung Hong Oolong High Grade 2025 – vlastnosti
Špičková trieda High Grade
Radí sa na úplnú špičku červených oolongov z Taitungu.
Vplyv cikád Unka
Narušené lístky dávajú výrazný medový a ovocný charakter.
Guľôčkové spracovanie
Malé guľôčky držia arómu a uvoľňujú ju postupne pri lúhovaní.
Lu Ye Taitung Hong Oolong High Grade 2025 – špecifikácia
