Sypaný červený čaj Zhejiang Jiuqu Hongmei Hong Cha 2024, známy aj ako Long Jing Hong Cha, sa vyrába z kultivaru Long Jing 43, u nás známeho ako zelený čaj Dračia studňa. Patrí k červeným čajom spracovaným ako oolong s dokončenou oxidáciou.
Vôňa je veľmi intenzívna, s čerstvými kvetmi, kakaom, kokosom a vzácnym korením. Plná chuť nesie maliny, jahodový džem, kokos a kakao so sušenými kvetmi a dlhou dochuťou.
Jiuqu Hongmei – prečo ochutnať
Kultivar Long Jing 43
Známy zo zeleného čaju tu dáva červenému nálevu kvetovosť.
Spracovanie ako oolong
Dokončená oxidácia zachováva arómu a plné telo.
Deviatka poklôn slivke
Netradičný štýl Jiuqu Hongmei pre zvedavých degustérov.
